蛋白質的肽鏈之間可通過二硫鍵維持穩定。已知不同的多肽產物可因相對分子質量不同而以電泳方式分離。下面左圖是一個分...

問題詳情：

蛋白質的肽鏈之間可通過二硫鍵維持穩定。已知不同的多肽產物可因相對分子質量不同而以電泳方式分離。下面左圖是一個分析蛋白質的電泳結果圖，“－”代表沒加還原劑，“＋”代表加有還原劑，還原劑可打斷二硫鍵，“M”代表某些已知相對分子質量的蛋白質或多肽，M右側的數字代表這些蛋白質或多肽的相對分子質量。右圖中的“－”代表二硫鍵。根據左圖結果，右圖中最能代表該蛋白質結構的是                        

【回答】

B

知識點：細胞的分子組成

題型：選擇題