問題詳情:
為了儘量延長新鮮水果的貯藏時間,貯藏條件最好的是
A.低O2、適當的濕度、零上低温和無乙烯
B.低O2、適當的温度、零下低温和無乙烯
C.無O2、保持乾燥、零上低温和有乙烯
D.無CO2、保持乾燥、零下低温和有乙烯
【回答】
A
知識點:呼吸作用
題型:選擇題