問題詳情:
下列不屬於糖類的是( )
A.葡萄糖 B.果糖 C.澱粉 D.乙醇
【回答】
【*】D
【解析】本題考查糖類。澱粉、葡萄糖、果糖等物質都是碳、*、氧組成的有機物,化學式可以寫成碳水化合物的形式,都屬於糖類物質,所以A、B、C都正確;乙醇化學式是C2H5OH,不能寫成碳水化合物的形式,不屬於糖類物質,所以選D。
知識點:人類重要的營養物質
題型:選擇題