問題詳情:
對下表中所列待測物質的檢測,所選用的試劑及預期結果都正確的是
待測物質
檢測試劑
預期顯*結果
①
DNA
*基綠
紅*
②
脂肪
蘇丹Ⅲ
橘黃*
③
澱粉
斐林試劑
藍*
④
蛋白質
雙縮脲試劑
紫*
A. ①③ B.② ③ C.①④ D.②④
【回答】
D
解析:DNA遇*基綠呈現綠*,斐林試劑是鑑定還原糖的,澱粉不屬於還原糖,而且斐林試劑遇還原糖水浴熱後呈現磚紅*沉澱。所以選D項。
知識點:人體和動物體內糖類 脂質和蛋白質的代謝
題型:選擇題