問題詳情:
化學與生產、生活密切相關。下列敍述正確的是
A. 煤的乾餾和石油的分餾均屬化學變化
B. 蛋白質和蔗糖都屬於高分子化合物,一定條件下都能水解
C. 乙烯的產量是衡量一個國家的石油化工發展水平的標誌
D. 澱粉與纖維素互為同分異構體
【回答】
C
知識點:糖類 油脂 蛋白質單元測試
題型:選擇題