人體內含有多種多樣的蛋白質，每種蛋白質 (  )A．都含有20種氨基*                    ...

問題詳情：

人體內含有多種多樣的蛋白質，每種蛋白質  (   )

A．都含有20種氨基*                                  B．都是在細胞內發揮作用

C．都具有一定的空間結構                             D．都能催化生物化學反應

【回答】

C

【詳解】

A、人體中蛋白質不是每種都含有20種氨基*，例如胰島素含有16種51個氨基*，A錯誤。

B、分泌蛋白例如消化酶、抗體、蛋白質類的激素均在細胞外發揮作用，B錯誤。

C、蛋白質分子由多肽鏈組成，肽鏈的摺疊、盤曲或者糖基化等過程使得蛋白質都具有一定的空間結構，C正確。

D、只有酶起催化作用，但不是所有的蛋白質都屬於酶，蛋白質在人體中結構多樣*決定了其功能的多樣*，人體中蛋白質具有運輸、催化、免疫、調節等多種功能，D錯誤。

故選C。

知識點：細胞的分子組成

題型：選擇題