下列關於細胞呼吸原理的應用的敍述正確的是（　　）                               ...

問題詳情：

下列關於細胞呼吸原理的應用的敍述正確的是（　　）                                  

A．破傷風桿菌可進行有氧呼吸和無氧呼吸                                              

B．種子、果蔬儲存在完全無氧的環境中，可將損失減小到最小                      

C．劇烈運動時，因細胞無氧呼吸產生大量的乳*，會使肌肉*脹乏力                  

D．利用麥芽糖、葡萄、糧食和酵母菌，在控制通氣的情況下，可以產生各種酒                  

【回答】

解：A、破傷風桿菌屬於厭氧菌，只能進行無氧呼吸，A錯誤；                      

B、完全無氧的環境中，細胞進行無氧呼吸，消耗的有機物較多，無氧呼吸的特點是有氧時無氧呼吸受抑制，在低氧的環境中，有氧呼吸因氧氣濃度低而很弱，無氧呼吸因氧氣存在而受抑制，細胞總呼吸低消耗的有機物少，可以將損失減小到最低，B錯誤；                                                                                     

C、劇烈運動時，因細胞無氧呼吸產生大量的乳*，會使肌肉*脹乏力，C正確；               

D、酵母菌在發酵罐中進行無氧呼吸時，產生酒精和二氧化碳，因而在控制通氣的情況下，可利用麥芽糖、葡萄、糧食和酵母菌、發酵罐等在控制通氣的情況下，可以生產各種酒，D正確．                 

故選：CD．                                                                                       

知識點：呼吸作用

題型：選擇題