維生素(1)、特點：不是構成細胞的

問題詳情：

維生素

(1)、特點：不是構成細胞的_____，不為人體提供____，需要量很____，但很重要。一旦缺乏時，會影響正常的____，甚至____。

(2)、常見種類及缺乏症：維生素A 缺乏症____食物來源於____；

維生素B1缺乏症____食物來源於____；維生素C 缺乏症          食物來源於____；維生素D缺乏症____食物來源於       。

【回答】

 (1)主要原料、能量、小、生長髮育、患病    

 (2)、  夜盲症,皮膚粗糙,角膜變幹、增厚，嚴重會導致失明；  動物肝臟，魚肝油，蛋黃，胡蘿蔔，黃玉米； 

神經炎、腳氣病、消化不良、食慾不振等；  穀物、小麥胚芽、肉類、肝臟、豆類；   

壞血病、抵抗力下降等；  新鮮水果、蔬菜、辣椒、菠菜、白菜、芹菜葡萄等；

佝僂病、骨質疏鬆等；動物的肝臟瘦肉、雞蛋、鴨蛋、牛奶粉、黃豆、綠豆、芹菜等。

知識點：食物中的營養物質

題型：填空題