電磁爐採用感應電流（渦流）的加熱原理，是通過電子線路產生交變磁場，把鐵鍋放在爐面上時，在鐵鍋底部產生交變的電流...

問題詳情：

電磁爐採用感應電流（渦流）的加熱原理，是通過電子線路產生交變磁場，把鐵鍋放在爐面上時，在鐵鍋底部產生交變的電流。它具有升温快、效率高、體積小、安全*好等優點。下列關於電磁爐的説法中正確的是（     ）

A．電磁爐面板可採用陶瓷材料，發熱部分為鐵鍋底部

B．電磁爐可以用陶瓷器皿作為鍋具對食品加熱

C．可以通過改變電子線路的頻率來改變電磁爐的功率

D．電磁爐面板可採用金屬材料，通過面板發熱加熱鍋內食品

【回答】

AC

知識點：專題八 電磁感應

題型：選擇題