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為提高橘皮中精油的出油率，需要(　　)   A．將燏皮用食鹽水處理              B．將橘皮用石灰...

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問題詳情：

為提高橘皮中精油的出油率，需要(　　)   A．將燏皮用食鹽水處理              B．將橘皮用石灰...

為提高橘皮中精油的出油率，需要(　　)

    A．將燏皮用食鹽水處理               B．將橘皮用石灰水處理

    C．將橘皮用高錳*鉀處理             D．將橘皮用無水*化鈣處理

【回答】

D

知識點：生物技術在食品加工及其他方面的應用

題型：選擇題

Tags：橘皮 食鹽水 出油率 皮用
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