問題詳情:
下列關於細菌、真菌和病毒的敍述,正確的是
A.細菌和真菌都能形成菌落,無法從菌落上區分細菌和真菌
B.細菌有單細胞的,也有多細胞的,細胞內沒有成形的細胞核
C.防腐劑能殺死食品中的細菌,可以大量使用防腐劑防止食品*
D.病毒不能*生活,有些病毒寄生在細菌細胞內
【回答】
D
【解析】
A、細菌和真菌都能形成菌落,細菌菌落比較小,表面或光滑粘稠或粗糙乾燥,顏*比較單調,呈白*或黃*,真菌菌落表面粗糙,顏*較多,成黃*、褐*、紅*等。A錯誤;
B、細菌都是單細胞生物,沒有成形的細胞核。B錯誤;
C、防腐劑能抑制微生物的生長和繁殖,以延長食品的保存時間。但不能大量使用,一定要符合國國家食品安全要求。C錯誤;
D、病毒沒有細胞結構,只有蛋白質外殼和內部的遺傳物質組成,因此,不能*生活只能寄生在活細胞中,有的細菌可以寄生在動物細胞,有的可以寄生在植物細胞中,有的可以寄生在細菌體內,D正確。
故選D。
知識點:人類對細菌和真菌的利用
題型:選擇題