“洛陽水席”作為洛陽地方特*，與龍門石窟、洛陽牡丹並稱為“洛陽三絕”。洛陽真不同飯店在繼承水席傳統烹飪技藝的基...

問題詳情：

“洛陽水席”作為洛陽地方特*，與龍門石窟、洛陽牡丹並稱為“洛陽三絕”。洛陽真不同飯店在繼承水席傳統烹飪技藝的基礎上，摒棄湯水過多、用材簡單的做法，增加了海鮮、*魚、蛇羹等原料，提升了水席的檔次，並大膽融入牡丹元素，推出牡丹水席宴，使洛陽水席煥發新的活力。這説明（    ） 

①傳統文化作為優秀民族文化，要繼承和發揚   ②傳統文化是在歷史發展中形成的

③順應時代變遷的傳統文化更具生命力         ④對傳統文化要批判繼承、革故鼎新

A.①②      B.③④        C.①③       D.②④

【回答】

B

知識點：文化的傳承與創新 文化的繼承*與文化發展

題型：選擇題