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民以食為天，廚師的下列工藝，發生化學變化的是（） A．拉麪條 B．切南瓜 C．把一條鯉魚烹...

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問題詳情：

民以食為天，廚師的下列工藝，發生化學變化的是（） A．拉麪條 B．切南瓜 C．把一條鯉魚烹...

民以食為天，廚師的下列工藝，發生化學變化的是（）

A．拉麪條 B．切南瓜 C．把一條鯉魚烹飪成萬州烤魚 D．洗菜

【回答】

C

知識點：物質的變化和*質

題型：選擇題

Tags：化學變化 A. 民以食為天

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