化學在生活中用途廣泛，下列有關説法錯誤的是（　　）A．使用農*、化肥對人類有利也有弊B．合理使用加*鹽有利於*...

問題詳情：

化學在生活中用途廣泛，下列有關説法錯誤的是（　　）

A．使用農*、化肥對人類有利也有弊

B．合理使用加*鹽有利於*缺乏症病人健康

C．食用*醛水溶液浸泡過的海產品對人體無害

D．焙制蛋糕時添加含小蘇打的發酵粉

【回答】

【考點】亞***、*醛等化學品的*質與人體健康；常用鹽的用途；微量元素、維生素與健康的關係及攝取方法；合理使用化肥、農*對保護環境的重要意義．

【分析】A、根據合理使用農*、化肥會提高糧食的產量，而大量使用農*、化肥會造成環境污染進行解答；

B、根據微量元素在人體中的作用進行解答；

C、根據*醛有毒進行解答；

D、根據小蘇打受熱能放出二氧化碳，且能和發酵*反應進行解答．

【解答】解：A、合理使用農*、化肥會提高糧食的產量，而大量使用農*、化肥會造成環境污染，故A説法正確；

B、合理使用加*鹽有利於*缺乏症病人健康，故B説法正確；

C、*醛有毒，所以不能用食用*醛水溶液浸泡過的海產品，故C説法錯誤；

D、小蘇打受熱能放出二氧化碳，且能和發酵*反應，所以焙制蛋糕時可添加含小蘇打的發酵粉，故D説法正確．

故選：C．

【點評】化學知識在生活中有着廣泛的應用，學會利用化學知識來解決生活中的一些問題

知識點：生活中常見的鹽

題型：選擇題