黃一峯經典語錄

我必須説，黃一峯真的很怪咖。他喜歡用叉子吃水餃，還蘸西紅柿醬，也喜歡吃煎麪線……但是，當我嫌他怪時，也曾偷偷學他的怪吃法，事後*“還蠻好吃的”。這就是怪咖的行徑，也是一種藝術家的表徵：他們勇於做自己，忠於自己的喜好與品味，成為某種先驅者。當然，也不乏“追尋者”。因為創意料理，才能讓人“一吃成主顧”。我非常榮幸，總是能享受到一峯和黃媽媽為大家端上的精*大餐。它們除了能帶來滿滿的驚喜外，我相信你還會樂在其中。

幾年的課程教學下來，我始終沒有教大家如何畫畫，而只是引導大家如何做“觀察”，但我帶過的學員幾乎每個人都畫得很好。難怪有人一直要請我開設繪畫班！怪咖都用怪方法來教學。其實，我覺得“自然觀察”和“繪畫”是相輔相成的——你的一筆一畫都是“看”來的結果，而筆畫之間已經把你所見到的畫面“輸入”腦海之中。