1、荷葉飯是用雞湯浸泡過的粘米來煮飯,熟後撈入雞蛋皮蝦仁冬菇臘腸燒鴨絲等多種餡料,最後再用鮮荷葉包起來,一起放入蒸爐中蒸
2、荷葉飯是用雞湯浸泡過的粘米來煮飯,熟後撈入雞蛋皮、蝦仁、冬菇、臘腸、燒鴨絲等多種餡料,最後再用鮮荷葉包起來,一起放入蒸爐中蒸。