2、我建議你來個油爆蝦好嗎?
1、油爆蝦和燒肉。
3、高郵等地有吃“十二紅”的習俗。十二紅指油爆蝦、炒紅莧菜、鹹鴨蛋黃、硃砂豆腐等。
5、原因在於,家中灶具的火候與飯店不同,儘管油爆蝦、松仁鱖魚等菜品,在廚師的努力下可以做到相差不大,但素炒草頭、香菇菜心等菜在口感上差異會更明顯。
4、油爆蝦拼蝦仁、老弄堂紅燒肉、沙拉栗子、石鍋燒羣翅、芒果白雪血糯米等等,基本算得上招牌的菜全上齊了。