“糖耳朵蜜麻花,為*教人所制食品,其原料不外砂糖麪粉及小糖等,小糖即俗稱之稀也”。
業餘組小吃項目決賽,王金星(王記糕乾)榮獲冠*、王學勇(螺絲轉燒餅)奪得亞*、趙玉文(蜜麻花)和張學琴(椰絲水晶餃)並列第三名。