原來此處素以產蕉出名,除卻尋常可見的香蕉、大蕉、粉蕉,還有紅蕉、皇帝蕉、蘋果蕉、貴妃蕉等十數個品種,滋味各異。
目前市面上常見的多為香芽蕉,其中有名的皇帝蕉,又稱金香蕉,果小,長約米左右,皮薄、熟後皮呈金黃*,果肉橙黃、清甜*芳。
這裏的嶺南水鄉還盛產香蕉,品種很多,有皇帝蕉、粉蕉、紅蕉等等。
紅蕉、泰國蕉、皇帝蕉、大蕉建議使用擬合線*方程來計算。