薄荷洗淨，沾上少許天婦羅漿，炸透，上碟與蘸料食用
這道菜就是典型的代表。童子雞用水煮到肉質鬆軟，然後切開，配着蘸料一起端上桌。
我暗中觀察一位同事很久了，因為她的穿搭很有品位。最近我終於總結出，這個一米七的哈爾濱姑娘穿衣好看和生活習慣之間的映*關係。她能把均碼的衣服穿出高級定製的感覺，我覺得很大的原因是她着裝的挺拔感，每次見她走路都是雙肩打開，抬頭挺胸。她能駕馭難以搭配的顏*，而且防曬習慣也很好，出門戴遮陽帽、撐防曬傘，開車戴長臂手套。她飲食清淡，聚餐吃火鍋時，也只吃清湯，連吃餃子都不蘸料，從我認識她到現在，她就沒胖過。聽説她堅持健身七年，幾乎每個假日都去健身房鍛鍊。有一次我陪她逛街買衣服，她試穿了一條緊身褲，把我驚豔到了。我誇她腿長，穿什麼都好看。她走到我身邊與我比腿，沒想到我倆
王朝：蘸料我包了……包拯：那本府包什麼？包黑炭啊。
不一會兒，這道名字奇特的菜就上桌了，菜不繁雜，只是一塊大大的饢餅加上一碟紅*蘸料。
大陸的“廟口”漸漸走味，*的“廟口”根本不存在，只有*還保留了這套庶民的善美風俗，而且東西真的好吃。吃新竹的貢丸米粉，沒有比新竹城隍廟更好的所在了；其他地方亦然。有一趟我在台南，朋友説晚上要帶我們吃海鮮，我以為一定是要到海濱河口了，沒想到下了車竟是市區裏的一座廟。夜涼似水，小城燈靜，我們坐在貼地極近的低矮板凳上，前面是一行小賣車展示魚獲，背後則是廟門兩側的紅燈籠（上書大字“肅靜”）。烹調簡單得不能再簡單了，白水湛湛煮熟的海產，一人一小碟醬油蘸料。但看附近桌子零落三四張，食客不出十來人，大家吃得也慢話聲也低，我居然意外地感受到了一股神聖。
別看炸好的豆乾輕煙微冒，入口是極燙極燙的，他居然一蘸蘸料後，稀里嘩啦就吃下去。
【早輕鬆一刻】開封府組織燒烤。展昭：肉我包了。公孫策：烤具我包了。王朝：蘸料我包了……包拯：那本府包什麼？包黑炭啊！
王朝:蘸料我包了……包拯:那本府包什麼?包黑炭啊。
冬至來到吃水餃，一口一個吃到飽，深情水和健康面，快樂皮包吉祥餡，幸福如意做蘸料，開心大鍋正燃燒，真摯心意暖心底，牽掛祝福從不離，獨一無二送給你，安康相伴樂到底！
旁邊配有生菜葉，用於卷裹各種不同的*拉餡料，還有以糖、檸檬和醋為主的傳統調味蘸料。
特別懷念野薄荷的味道，吃餃子時在蘸料裏放一些，風味獨特。
*洛普説，“家家户户都要包白菜豬肉餃子，入鍋烹煮，以醋與醬油作蘸料。
保存烤盤裏的牛肉汁，可以用來做蘸料。
蔬菜沙拉與蘸料拌勻，堆在牛排上，再多滴一些蘸料在菜上。
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