玉米粉可以作為美味牛肝菌發酵培養基的主要原料。
由於經響應面法優化的發酵培養基組成中,所需的有機氮源蛋白腖含量較高,因此發酵成本就相對較高。
利用黑麴黴產酶發酵培養基製備β-葡萄糖苷酶,再利用β-葡萄糖苷酶水解大豆異黃*粉製備異黃*苷元。
結果表明,種子培養基和發酵培養基的最佳碳源和氮源均為玉米糖化液和玉米漿。
發酵培養基本身含有的麥角固醇含量不能忽略,可通過方程推測菌體生物量;
搖瓶發酵培養基以1%的玉米漿為氮源,1%的玉米粉為碳源,0.3%的羽毛粉為誘導物及各種無機鹽和維生素等。
在10%蔗糖發酵培養基中,發酵液中葡萄糖和果糖的積累量和積累方式發生改變。
通過單因素實驗和L9(34)正交試驗對適合最佳接種菌劑的固態發酵培養基和最適培養條件進行了較為系統的優化研究,最終研製出了一種高品質的複合菌培養物。
在酵母粉基礎發酵培養基中,添加各種無機離子和遊離氨基*,使其含量與酵母抽提物相同。
因為葡萄糖有晶體結構或糖漿結構的精巧結構使它更昂貴,葡萄糖在發酵培養基中是主要的產物,通過直接糖化酶轉化澱粉得到。
利用細菌進行L-乳*的發酵,該細菌為兼*厭氧菌,其種子搖牀振盪培養8h後轉接於發酵培養基中,菌體生長旺盛;
前言:目的:探討慶大黴素F99 - 3菌種發酵培養基和控制條件。
在不同培養基中加入不同濃度的玉米漿,鏡檢菌株的生長情況,並測定發酵培養基中D-核糖的產量。
在用於發酵培養基時,糖蜜應該象其他原料一樣在作為發酵培養基使用前進行預處理。
本發明還公開了裂褶菌的培養方法和一種發酵培養基。