*貧困人口不斷減少,但仍有很多人仍處於貧困之中,而食品是其總消費中的重要組成部分。
就全球而言,18萬億美元的全球總消費額中,有近12萬億美元由女*控制,到2014年,這一數字預計將增加到15萬億美元。
實際上*在過去十年消費已漸趨活躍,2003年以來總消費量(私人加公共消費)實際年平均增長率達到7.8%。
然而,實際上,他們的努力只是增加了總消費,而非淨消費。