犛牛一年產奶量不足300升,是奶牛的1/35。
安格斯牛體格相對其它牛而言有些小,出售價格要低上不少,因此在老巴頓和約翰的建議下,韓千山這次打算再養點其它品種,比如面前這種漂亮的西門塔爾牛。 西門塔爾牛也稱作紅花牛,是原產於瑞士的牛種,身上白*和黃*花斑交織,不僅可以作為食用牛,每年產奶更是能達到四噸,成年牛體重足足有1200千克,肉質也非常不錯。