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在切开的马铃薯、甘薯上滴几滴*酒，马铃薯和甘薯就会变蓝，这说明马铃薯和甘薯含有（）A．蛋白质 B...

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问题详情：

在切开的马铃薯、甘薯上滴几滴*酒，马铃薯和甘薯就会变蓝，这说明马铃薯和甘薯含有（）A．蛋白质 B...

在切开的马铃薯、甘薯上滴几滴*酒，马铃薯和甘薯就会变蓝，这说明马铃薯和甘薯含有（）

A．蛋白质 B．脂肪 C．淀粉 D．维生素

【回答】

C

知识点：食物中的营养物质

题型：选择题

Tags：就会变上滴马铃薯甘薯

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