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下列说法正确的是(　　)A．葡萄糖、果糖的分子式均为C6H12O6，二者互为同分异构体B．淀粉、纤维素和油脂都...

栏目: 练习题 / 发布于: / 人气:2.17W

问题详情：

下列说法正确的是(　　)

A．葡萄糖、果糖的分子式均为C6H12O6，二者互为同分异构体

B．淀粉、纤维素和油脂都属于天然高分子化合物

C．油脂、淀粉、蔗糖和葡萄糖在一定条件下都能发生水解反应

D．肌醇与葡萄糖的元素组成相同，化学式均为C6H12O6，满足Cm(H2O)n，因此均属于糖类化合物

【回答】

*　A

解析　油脂不是高分子化合物，B项错误；葡萄糖不能发生水解反应，C项错误；糖类化合物是指多羟基醛或多羟基*以及能水解生成它们的物质，肌醇属于醇，不属于糖类化合物，D项错误。

知识点：糖类油脂蛋白质单元测试

题型：选择题

Tags：同分异构果糖 C6H12O6 A.

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