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乙基香草醛是食品添加剂的增香原料，它的香味浓郁，其结构简式为，下列对该物质叙述正确的是(　　)A．该物质可以进...

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问题详情：

乙基香草醛是食品添加剂的增香原料，它的香味浓郁，其结构简式为，下列对该物质叙述正确的是(　　)

A．该物质可以进行消去反应 B．该物质可以进行水解反应

C．1 mol该物质最多可与3 mol H2反应 D．该物质可以和Br2进行取代反应

【回答】

D

知识点：乙醇醇类

题型：选择题

Tags：增香香草醛物质简式

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