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（2013全国初中应用物理知识竞赛）如果发生油锅起火现象，下列做法中最不应该的是( ) A.加一些冷油，...

栏目: 练习题 / 发布于: / 人气:8.06K

问题详情：

（2013全国初中应用物理知识竞赛）如果发生油锅起火现象，下列做法中最不应该的是( ) A.加一些冷油，...

（2013全国初中应用物理知识竞赛）如果发生油锅起火现象，下列做法中最不应该的是( )

A.加一些冷油，降低温度 B.立刻盖上锅盖

C.立即向锅内倒入冷水来灭火 D.将蔬菜倒入油锅内

【回答】

C解析：若立即向锅内倒入冷水，则冷水密度大于油，下沉遇热沸腾，迫使燃烧的油飞出，可能烫伤人或引起火灾，所以如果发生油锅起火现象，不能立即向锅内倒入冷水来灭火。该题选项为C。

知识点：汽化和液化

题型：选择题

Tags：竞赛初中油锅冷油起火

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