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下表为王刚同学某日的食谱。食物种类食物重量(克)含钙量(克/100克)馒头10000.03青菜5000.03豆...

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问题详情:

下表为王刚同学某日的食谱。食物种类食物重量(克)含钙量(克/100克)馒头10000.03青菜5000.03豆...

下表为王刚同学某日的食谱。

食物种类

食物重量

(克)

含钙量

(克/100克)

馒头

1000

0.03

青菜

500

0.03

豆腐

100

0.16

牛奶

0

0.10

猪肉

100

0.006

王刚同学这天摄入钙的总量为__________据表中数据分析,王刚同学若表现出缺钙症状,直接原因最可能是________________。

【回答】

0.616  饮食结构不合理,食物中钙的含量不足(摄入钙量不足)

知识点:合理营养与食品安全

题型:综合题

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