济宁­──孔孟之乡，礼仪之邦，文化灿烂，食誉神州；据研究乾隆帝七次下*南，每次在济宁用膳时，对文家水饺羊肉胡萝...

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济宁 ­── 孔孟之乡，礼仪之邦，文化灿烂，食誉神州；据研究乾隆帝七次下*南，每次在济宁用膳时，对文家水饺羊肉胡萝卜水饺都情有独钟。

（1）你认为该盘羊肉胡萝卜水饺能为其提供_____________种营养物质。

（2）水饺皮（小麦面粉）被消化的主要部位是 ____________________。

（3）馅中的瘦羊肉最初被消化部位是__________，最后以_______ ____的形式被吸收。

（4）乾隆帝饭毕后在“龙行路”上散步，若能量由这盘水饺提供，你认为主要供能的是______。

A．水饺皮          B．瘦羊肉         C．胡萝卜       D．肥羊肉

（5）下图是御医根据乾隆帝饭前、饭后血糖含量变化绘制的曲线图，你认为促使C～D段血糖含量下降的激素是_  __。

A．胰岛素        B．*状腺激素   

C．生长激素      D．雄*激素   

【回答】

（1）6  （2）小肠 （3）胃 氨基* （4）A   (5) A

知识点：消化和吸收

题型：选择题