问题详情:
下列有关六大营养素在人体中的重要作用的描述,错误的是
A.人体摄入的蛋白质大部分转化为人体所需要的各种蛋白质,另一部分被氧化放出
能量
B.蔗糖的作用就是调味,是食品中常用的甜味剂,不属于人体营养素之一
C.油脂是植物油和动物脂肪的合称,在人体内代谢的最终产物是CO2和H2O,是维持
生命活动的备用能源
D.维生素在机体内主要起到调节新陈代谢,预防疾病,维持身体健康的作用
【回答】
B
知识点:人类重要的营养物质
题型:选择题