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生活在*的人们烹饪食物往往是采用炒、烤等方式制作，较少用煮的方式。这是由于高原地区的大气压强较小，水的沸点较...

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生活在*的人们烹饪食物往往是采用炒、烤等方式制作，较少用煮的方式。这是由于高原地区的大气压强较小，水的沸点较...

生活在*的人们烹饪食物往往是采用炒、烤等方式制作，较少用煮的方式。这是由于高原地区的大气压强较小，水的沸点较___________的缘故。

【回答】

低

知识点：大气压强

题型：填空题

Tags：强较较少用大气压烹饪高原地区

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