罐头食品在很长时间内不会*变质的原因是                        （  ）A、密封很严，...

问题详情：

罐头食品在很长时间内不会*变质的原因是                         （   ）

A、密封很严，细菌没有机会侵入　　　　　　　 B、密封很严，细菌无法呼吸而死亡

C、封盖前高温灭菌，封盖后罐内没有细菌　　　 D、高温、高压影响了细菌的繁殖

【回答】

C

知识点：合理营养与食品安全

题型：选择题