小萌和妈妈一起包饺子，制作饺子的原料有面粉、肉馅、蔬菜、植物油等。(1)以上原料中富含糖类的是

问题详情：

小萌和妈妈一起包饺子，制作饺子的原料有面粉、肉馅、蔬菜、植物油等。

(1)以上原料中富含糖类的是_________。

(2)煮饺子所用铁锅的塑料把手具有_________ (填“热固*”或“热塑*”)。

(3)小萌帮妈妈刷碗时，发现洗洁精能轻松除去餐具上的油污，这是利用了洗洁精的_________作用。

【回答】

 (1)面粉；(2)热固*；(3)乳化

知识点：各地中考

题型：填空题