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我国酒文化源远流长。下列古法酿酒工艺中，以发生化学反应为主的过程是A.酒曲捣碎B.酒曲发酵C.高温蒸馏D.泉...

栏目: 练习题 / 发布于: / 人气:2.94W

问题详情：

我国酒文化源远流长。下列古法酿酒工艺中，以发生化学反应为主的过程是

A. 酒曲捣碎	B. 酒曲发酵	C. 高温蒸馏	D. 泉水勾兑

【回答】

B

知识点：化学反应及及其能量变化

题型：选择题

Tags：蒸馏古法源远流长化学反应酒曲

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