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22.在下面一段文本横线出补写恰当的语句,使整段文本语意完整连贯,内容贴切,逻辑严密,每处不超过15个字。(6...

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22.在下面一段文本横线出补写恰当的语句,使整段文本语意完整连贯,内容贴切,逻辑严密,每处不超过15个字。(6...

22.在下面一段文本横线出补写恰当的语句, 使整段文本语意完整连贯, 内容贴切, 逻辑严密, 每处不超过1 5个字。( 6分)

虽说*有五千年的饮食文化、 烹调方法多种多样, 但在营养师们看来,          , 这是因为“ 蒸” 不仅能保持莱肴的原形、 原味, 烹制出的菜比较清淡, 并且还在很大程度上保存食材的各种营养、 更符合健康饮食的要求。       , 因此我国一直就有“ 无菜不蒸” 的说法。在河北、 山西地区有不少菜就是多种蔬菜混合着蒸, 蒸出采的菜五颜六*, 让人很有食欲, 也体现了饮食多样化的原则。       , 以便能更快地蒸熟。比如将萝卜、 紫甘蓝切成丝, 山*南瓜切成段。蒸熟后, 依个人口味, 可调汁拌着食用, 如加蒜泥、 姜醋汁、 芝麻酱等。

【回答】

(1)“蒸”这种烹调方式更值得推崇(2)所有的菜都可以“蒸”(3)上锅蒸的菜体积不要太大

【解析】

试题分析:第一空要联系后面的句子,“这是因为“ 蒸” 不仅能保持莱肴的原形、 原味, 烹制出的菜比较清淡, 并且还在很大程度上保存食材的各种营养、 更符合健康饮食的要求”。联系前后可知第二空是说所有菜都可以蒸。最后是说蒸菜注意的事情。

考点:语言表达简明、连贯、得体、准确、鲜明、生动。能力层级为表达运用E。

知识点:语言的简明连贯得体

题型:语言表达

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