在一个玻璃瓶中加入适量淀粉、水和少量酵母菌,调成糊状,瓶口和连有导管的橡皮塞均用凡士林封住,导管的另一端通入盛...

问题详情：

在一个玻璃瓶中加入适量淀粉、水和少量酵母菌,调成糊状,瓶口和连有导管的橡皮塞均用凡士林封住,导管的另一端通入盛有澄清石灰水的试管中,如图所示,放在温暖的地方一段时间后,根据现象回答问题:

(1)打开玻璃瓶会嗅到酒味,原因是_______________,取出一些物质,滴一滴*液,不变蓝的原因是____________。

(2)试管中澄清的石灰水会__________________,原因是________________________。

(3)若将此装置放在*箱里,会出现上述现象吗?为什么?_________________________。

(4)在日常生活中,人们常利用酵母菌的发酵作用生产____________、____________等。

【回答】

 (1)酵母菌分解葡萄糖产生了酒精

淀粉被酵母菌分解了

(2)变浑浊　酵母菌将淀粉分解为葡萄糖,并进一步分解葡萄糖产生二氧化碳,二氧化碳使澄清石灰水变浑浊

(3)不会,因为酵母菌的生长和繁殖需要适宜的温度

(4)面包　馒头(本小题为开放*题目,*合理即可)

知识点：人类对细菌和真菌的利用

题型：综合题