问题详情:
薯片等易碎食品宜采用充气袋包装,下列气体中最不适宜充入的是( )
A. 氧气 B. 氮气 C. 二氧化碳 D. 空气
【回答】
A
【解析】试题分析:薯片等易碎食品宜采用充气袋包装,最不适宜充入的是氧气,因为会将食品发生缓慢氧化,将食品毁掉。故选A.
知识点:空气
题型:选择题