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为研究酶的特*，进行了实验，基本过程及结果如下表所示。步骤基本过程试管A试管B1加入淀粉溶液3mL—2加入蔗糖...

栏目: 练习题 / 发布于: / 人气:7K

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为研究酶的特*，进行了实验，基本过程及结果如下表所示。步骤基本过程试管A试管B1加入淀粉溶液3mL—2加入蔗糖...

为研究酶的特*，进行了实验，基本过程及结果如下表所示。

步骤	基本过程	试管A	试管B
1	加入淀粉溶液	3mL	—
2	加入蔗糖溶液	—	3mL
3	加入新鲜唾液	1mL	1mL
4	37℃保温15min，加本尼迪特试剂	2mL	2mL
5	沸水浴2-3min，观察	红黄*沉淀	无红黄*沉淀

据此分析，下列叙述错误的是

A．实验的自变量是底物 B．检测指标是颜*的变化

C．酶的作用具有高效* D.37℃是该酶作用的最适温度

【回答】

C

知识点：酶与ATP

题型：选择题

Tags：蔗糖 3ml 试管 B1 所示

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