小麥的麪筋強度是影響面製品質量的重要因素之一，如製作優質麪包需強筋麪粉，製作優質餅乾需弱筋麪粉等。小麥有三對等...

問題詳情：

小麥的麪筋強度是影響面製品質量的重要因素之一，如製作優質麪包需強筋麪粉，製作優質餅乾需弱筋麪粉等。小麥有三對等位基因（A/a，B1/B2，D1/D2）分別位於三對同源染*體上，控制合成不同類型的高分子量麥谷蛋白（HMW），從而影響麪筋強度。科研人員以兩種純合小麥品種爲親本雜交得F1，F1自交得F2，以期選育不同麪筋強度的小麥品種。相關資訊見下表。

注：“+”表示有相應表達產物；“-”表示無相應表達產物

據表回答：

（1）三對基因的表達產物對小麥麪筋強度的影響體現了基因可透過控制________來控制生物體的*狀。

（2）在F1植株上所結的F2種子中，符合強筋小麥育種目標的種子所佔比例爲________，符合弱筋小麥育種目標的種子所佔比例爲________。

（3）爲獲得純合弱筋小麥品種，可選擇F2中只含________________產物的種子，採用______________等育種手段，選育符合弱筋小麥育種目標的純合品種。

【回答】

    (1). 蛋白質的結構    (2). 1/16    (3). 0    (4). *、乙、丁    (5). 誘變、基因工程、將其與不含*產物的小麥品種進行雜交

【解析】

【分析】

本題聯繫基因自由組合定律和育種的相關知識綜合考查遺傳學相關規律的應用。由題意分析得知，親本小偃6號基因型爲AAB2B2D1D1，安農91168的基因型爲AAB1B1D2D2，育種目標中強筋小麥基因型爲AAB2B2D2D2，弱筋小麥基因型爲aaB1B1D1D1，由此再結合自由組合定律解題即可。

【詳解】（1）由題意“控制合成不同類型的高分子量麥谷蛋白，從而影響麪筋強度”可知，三對基因的表達產物對小麥麪筋強度的影響體現了基因可透過控制蛋白質的結構直接控制生物體的*狀。 （2）由分析可知，親本小偃6號基因型爲AAB2B2D1D1，安農91168的基因型爲AAB1B1D2D2，則F1的基因型爲AAB1B2D1D2，而育種目標中強筋小麥基因型爲AAB2B2D2D2，弱筋小麥基因型爲AAB1B1D1D1，根據自由組合定律可得出，F2中符合強筋小麥育種目標的種子佔1×1/4×1/4=1/16，符合弱筋小麥育種目標的種子佔0。 （3）爲獲得純合弱筋小麥品種（aaB1B1D1D1），能從F2中選擇的只能是AAB1B1D1D1，即含有*、乙和丁產物的小麥種子。由於小麥AAB1B1D1D1沒有a基因，要想獲得aaB1B1D1D1，則需要透過誘變或基因工程使其獲得a基因，或透過將其與不含*產物的小麥品種進行雜交以獲得aa的個體。

【點睛】本題是一道綜合*強的遺傳學題，解題突破口在於將圖表中的基因的表達產物與個體的基因型聯繫起來，實際難度不大。

知識點：基因的自由組合定律

題型：綜合題