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如圖是用木炭加熱烤腸時的一個場景，爲了讓烤腸不致被烤焦且均勻受熱，店主將烤腸放在石子上烤而不直接放在鐵鍋內烤...

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問題詳情：

如圖是用木炭加熱烤腸時的一個場景，爲了讓烤腸不致被烤焦且均勻受熱，店主將烤腸放在石子上烤而不直接放在鐵鍋內烤。下面分析正確的是

A．聞到烤腸的香味，表明擴散只在氣體中發生

B．烤腸在加熱過程中，溫度升高，內能增大，

C．木炭燃燒的過程中，將內能轉化爲化學能

D．烤腸在石子上烤是利用了石子比鐵鍋的比熱容小

【回答】

B

知識點：內能單元測試

題型：選擇題

Tags：烤腸時鐵鍋內烤受熱烤焦

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