問題詳情:
“吃得營養,吃出健康”是人們普遍的飲食追求.下列說法不正確的是( )
A.每天都應攝入一定量的蛋白質
B.油脂會使人發胖,故禁食油脂
C.糖類是人體能量的重要來源
D.過多攝入微量元素不利於健康
【回答】
【考點】生命活動與六大營養素.
【專題】課本知識同類資訊.
【分析】依據各類營養素的作用可以解答本題.
【解答】解:A.由於蛋白質是構成細胞的基本物質,蛋白質在體內不能貯存,因此每天都應該攝入一定量的蛋白質.所以選項A正確.
B.攝入人體內的多餘的油脂會變成脂肪積存在皮下組織等部位,從而使人發胖;但又由於油脂是人體的備用供能物質,因此不能禁食油脂.所以選項B錯誤.
C.人體需要的大部分能量來自糖類,因此糖類是人體能量的重要來源,所以選項C正確.
D.微量元素攝入過多,會影響人體正常的生理活動.因此選項D正確.
故選:B.
【點評】本題主要考查六大營養素的作用,難度較小
知識點:人類重要的營養物質
題型:選擇題