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蘋果汁是人們喜歡的飲料。由於此飲料中含有Fe2+，現榨的蘋果汁在空氣中會由淡綠變爲棕黃。若榨汁時加入維生素...

欄目: 練習題 / 發佈於: / 人氣:6.6K

問題詳情：

蘋果汁是人們喜歡的飲料。由於此飲料中含有Fe2+，現榨的蘋果汁在空氣中會由淡綠*變爲棕黃*。若榨汁時加入維生素...

蘋果汁是人們喜歡的飲料。由於此飲料中含有Fe2+，現榨的蘋果汁在空氣中會由淡綠*變爲棕黃*。若榨汁時加入維生素C，可有效防止這種現象發生，說明維生素C具有

A.氧化* B. ** C.鹼* D. 還原*

【回答】

D

知識點：離子反應

題型：選擇題

Tags：Fe2 榨汁蘋果汁飲料現榨

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