其他場景描繪了瑪雅飲食中必不可少的用玉米制作的食品:一名女子給坐在一起的一羣人上了一盤玉米糉子,而另一個場景中一男一女正在舀玉米粥。
“達瑪雷斯”是玉米葉包裹的玉米糉子,裏面有餡拌雞、豬肉和乾果、青菜,肉香伴香嫩葉*芳,吃後齒頰留香。 “蓬索”是用玉米粒加魚、肉熬成的鮮湯。
配搭新英格蘭式的玉米鱈魚雜燴或麥片玉米糉子。
本發明公開了一種玉米糉子,主要以糯米、黃米、粘玉米及糉葉組成。