早餐,她會吃麥片、玉米片或是家樂氏香脆麥米片,搭配果乾幹或新鮮水果。也可能只吃雞蛋、烤麪包和茶。
最近幾個月,食品公司,包括家樂氏,說了他們在加強努力減少鹽。
甚至家樂氏公司都決定將豬流感編進神話和歇斯底里。
作爲示範,家樂氏在它最暢銷的產品中做了一些去掉大部分鹽的。
在一封信中,家樂氏說低鹽指南是“與美味飲食相矛盾的。”
食品公司然後向該委員會散佈他們對於鹽的觀點。在一封信中,家樂氏說低鹽指南是“與美味飲食相矛盾的。”
在密歇根州巴特爾克里克(BattleCreek,Mich.)的公司實驗室裏,一位家樂氏的副總裁和食物科學家約翰·凱普林格(John Kepplinger)列舉出鹽使它的小方形餅乾成功的方法。