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下表為王剛同學某日的食譜。食物種類食物重量(克)含鈣量(克/100克)饅頭10000.03青菜5000.03豆...

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問題詳情:

下表為王剛同學某日的食譜。食物種類食物重量(克)含鈣量(克/100克)饅頭10000.03青菜5000.03豆...

下表為王剛同學某日的食譜。

食物種類

食物重量

(克)

含鈣量

(克/100克)

饅頭

1000

0.03

青菜

500

0.03

豆腐

100

0.16

牛奶

0

0.10

豬肉

100

0.006

王剛同學這天攝入鈣的總量為__________據表中數據分析,王剛同學若表現出缺鈣症狀,直接原因最可能是________________。

【回答】

0.616  飲食結構不合理,食物中鈣的含量不足(攝入鈣量不足)

知識點:合理營養與食品安全

題型:綜合題

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