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食品保存的原理是採用一定的方法抑制食品中的

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問題詳情：

食品保存的原理是採用一定的方法抑制食品中的

食品保存的原理是採用一定的方法抑制食品中的______________和_________，可避免食品的變質，使食品得以保存。

【回答】

微生物生長繁殖

知識點：人類對細菌和真菌的利用

題型：填空題

Tags：保存

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