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在切開的馬鈴薯、甘薯上滴幾滴*酒，馬鈴薯和甘薯就會變藍，這説明馬鈴薯和甘薯含有（）A．蛋白質 B...

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問題詳情：

在切開的馬鈴薯、甘薯上滴幾滴*酒，馬鈴薯和甘薯就會變藍，這説明馬鈴薯和甘薯含有（）A．蛋白質 B...

在切開的馬鈴薯、甘薯上滴幾滴*酒，馬鈴薯和甘薯就會變藍，這説明馬鈴薯和甘薯含有（）

A．蛋白質 B．脂肪 C．澱粉 D．維生素

【回答】

C

知識點：食物中的營養物質

題型：選擇題

Tags：就會變馬鈴薯甘薯上滴

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