下列有關酶的敍述不正確的是A．酶通過提供反應所需的活化能來提高反應速度B．酶活*最高時的温度並不適合該酶的長期...

問題詳情：

下列有關酶的敍述不正確的是

A．酶通過提供反應所需的活化能來提高反應速度

B．酶活*最高時的温度並不適合該酶的長期保存

C．酶在一定pH範圍內才起作用且受pH變化的影響

D．一種酶只能催化一種或一類底物的化學反應

【回答】

*：A

解析過程：

酶的作用機理是通過降低化學反應所需的活化能來提高反應速度，不能提供能量；酶在低温下活*較低，適於保存；PH過高過低，都可使酶失活，故酶在一定pH範圍內才起作用且受pH變化的影響；一種酶只能催化一種或一類底物的化學反應，正確。

知識點：酶與ATP

題型：選擇題