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將食品放在*箱中能較長時間保存的原因是（   ）A．*箱中無空氣                       ...

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問題詳情：

將食品放在*箱中能較長時間保存的原因是（   ）A．*箱中無空氣                       ...

將食品放在*箱中能較長時間保存的原因是（    ）

A．*箱中無空氣                                 B．*箱中無微生物

C．低温抑制了微生物在食品中的生長和繁殖         D．低温殺死了食品中的微生物


【回答】

C

知識點：細菌和真菌的分佈

題型：選擇題

Tags：保存 中能 箱中 A. 較長時間
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