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茉莉醛具有茉莉香氣,可用於配製蘋果,杏.桃,草莓等食用香精。茉莉醛的化學式為C14H18O。下列説法中正確的是...

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問題詳情:

茉莉醛具有茉莉香氣,可用於配製蘋果,杏.桃,草莓等食用香精。茉莉醛的化學式為C14H18O。下列説法中正確的是...

茉莉醛具有茉莉香氣,可用於配製蘋果,杏.桃,草莓等食用香精。茉莉醛的化學式為C14H18O。下列説法中正確的是(相對原子質量:H-1  C-12  O-16)

A.茉莉醛是有機高分子           B.茉莉醛中碳、*元素質量比為7:9

C.茉莉醛屬於氧化物             D.茉莉醛有香味説明分子在不斷運動

【回答】

D

知識點:化學式與化合價

題型:選擇題

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